资料描述 秘制手撕大骨头,选用原料为进口冷冻猪大骨,原料进价为8元一斤 ,一斤能出七八两左右,售价为25一斤,净利润高达百分之六七十。 也可以开店按锅卖,小锅卖58元送两个凉菜,中锅78元送4个凉菜,大锅98元送6个凉菜,绝对是创业好帮手。 本套资料的核心是秘制酱料和香料配方,可以制作酱香口味、麻辣口味、微辣口味、超辣口味满足不同人群的需求。 声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。
VIP 特色小吃 龙香阁过桥米线配方 汤料调料 米粉技术配方制作资料教程 视频讲解文字配方 【资料描述】: 1、过桥米线高汤的熬制方法。 2、过桥米线汤料和调料的配比。 3... 3 年前 0 0 2 5