西安土豆片夹馍技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料 第1张

西安土豆片夹馍技术配方视频教程 小吃技术联盟配方资料 第2张

资料描述

1.打馍（两种打馍的方法）

2.调制秘制香辣酱（辣和不辣的）

3.选菜的品种以及如何切菜

4.竹签穿菜（多少大小）

5.煮菜

6.夹馍打包

7.所需设备的清单

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