老潼关肉夹馍的做法和制作教程,正宗技术培训教程配方教学视频
资源分类: 面点面食
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发布时间: 2024-02-23
最近更新: 2024-02-23
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分享一下肉夹馍的做法和配方,肉夹馍是陕西特色小吃之一,因其饼酥肉香,爽而不腻,一口咬下总能给人大大的满足感,广受大家的喜欢,欢迎大家下载和观看。
本套陕西肉夹馍的做法和配方经过多次改良,是结合现代人的饮食习惯,让其味道在现代市场更富裕生命力、竞争力,使其店铺能够在激烈的竞争环境下得以生存。
本套教学教程均为视频讲解,正宗技术培训课程,可商用,可创业,视频清晰,师傅一步一步教大家制作,很容易学会,视频尾部有配方,视频保存在网盘,手机和电脑都可以在线观看。
视频课程简介:
01糖色炒制
02卤料介绍
03卤制过程
04卤肉完成
05炼制猪油
06和面
07分面
08第二次醒面
09卷面
10揪剂子
11擀馍
12烤制
13大结局
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