老潼关肉夹馍的做法和制作教程，正宗技术培训教程配方教学视频

分享一下肉夹馍的做法和配方，肉夹馍是陕西特色小吃之一，因其饼酥肉香，爽而不腻，一口咬下总能给人大大的满足感，广受大家的喜欢，欢迎大家下载和观看。

本套陕西肉夹馍的做法和配方经过多次改良，是结合现代人的饮食习惯，让其味道在现代市场更富裕生命力、竞争力，使其店铺能够在激烈的竞争环境下得以生存。

本套教学教程均为视频讲解，正宗技术培训课程，可商用，可创业，视频清晰，师傅一步一步教大家制作，很容易学会，视频尾部有配方，视频保存在网盘，手机和电脑都可以在线观看。

视频课程简介：

01糖色炒制

02卤料介绍

03卤制过程

04卤肉完成

05炼制猪油

06和面

07分面

08第二次醒面

09卷面

10揪剂子

11擀馍

12烤制

13大结局