面点面食

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东北烤冷面技术烤冷面专用酱料配方

【资料描述】: 烤冷面全套核心技术配方烤冷面秘制撒料的做法；烤冷面秘制酱料的...

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和面发面技术视频

此技术是馒头、包子的和面方法、没有包子和馅，馒头的做法

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宫廷香酥牛肉饼技术【视频教程】

资料描述 01、和面手法和醒面 02、3种馅料的调制 03、整型和包馅的技巧 0...

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土家公婆饼技术配方视频教程

【资料描述】: 1.和面的方法 2.秘制酱料的配方制作 3.馅料的配方制作 4....

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正宗重庆小面技术配方教程豌杂面肥肠面牛肉面排骨面开店技术

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老潼关肉夹馍的做法和制作教程，正宗技术培训教程配方教学视频

分享一下肉夹馍的做法和配方，肉夹馍是陕西特色小吃之一，因其饼酥肉香，爽而不腻，一...

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麻团制作技术配方流程教程

【资料描述】: 麻团制作技术配方教程pdf文件糯米面包甜馅，外粘白芝麻炸至棕...

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鸡蛋灌饼技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼...

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快手网红崔哥面食网络教学群视频资料

资料描述 1.棒棒馍制作 2.春饼制作 3.蛋黄饼制作 4.发面饼制作 5.发面...

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正宗福建千里香馄饨技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

资料描述 1、基本食材处理（1）、白芝麻的处理（2）、葱姜蒜的处理（3）、...

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麦多馅饼详细技术资料馅饼的做法

麦多馅饼，面饼采自精致面粉，表皮酥脆可口、层次分明。中层的面筋，因经多...

2 年前 0 0 7 10

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快手网红店陕西菠菜面全套技术配方小吃技术联盟配方资料

资料描述 1.开店所需食材和设备 2.和面和面条制作 3.秘制香料配比 4.油泼...

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