特色小吃

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凉皮凉粉凉面技术配方视频教学资料小吃技术联盟配方资料

资料描述 1.香料粉配比和制作 2.大料水制作 3.奇香辣椒油制作 4.专用醋水...

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排骨米饭制作技术配方视频教程

【资料描述】: 1.选材与配料介绍 2.核心卤汁的制作过程 3.秘制排骨的做法 ...

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湘菜系列制作视频合集

湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成...

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成都糕点白蜂糕蛋烘糕制作方法

清道光年间，成都文庙街石室书院（现汉文翁石室，成都石室中学）旁一位姓师的老汉从小...

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油炸串串夹馍技术配方视频教程

火爆的街头摊小吃，小本创业的最佳选择。【资料描述】: 1、如何穿串； 2、秘制...

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风味嗦螺技术炒田螺技术配方

长沙风味小吃，又名“喝螺”。流行于长沙及周边地区。食时舀出，手持将螺口对住嘴，吸...

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20种鸡爪凤爪技术教程大全，无骨脱骨凤爪,网红柠檬鸡爪,泡椒香辣

本套资源包包含了20多种鸡爪的做法，做法全，你想要的这里都有 1.网红鸡爪 2....

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重庆口水鸡技术【视频教程】

这款重庆口水鸡，可以批量预制口水鸡汁和红油，点餐时只需浇汁、撒葱花， 60秒...

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石锅拌饭技术配方视频教程

【资料描述】: 1.各种配菜的制作 2.核心酱料的制作 3.成品石锅拌饭的制作 ...

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台湾盐酥鸡配方资料和视频

台湾盐酥鸡的详细作法和视频，并且告诉你何为台湾盐酥鸡里面的秘密配料

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五香卤猪头肉技术【视频教程】

这款五香卤猪头肉，操作简单，成本低，卤水后期好养护。老师将食材配方进行标准化...

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麻辣牛肉干的最正宗做法和窍门，技术配方教程资料

麻辣牛肉干是用牛肉制作的一道家常菜，颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入...

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